Le djembé n'est jamais seul ! Il est accompagné par 3 tambours basses appelés Dunun (ou Doundoun) : le Kenkeni (le plus aigu), le Sangban (medium), le Doundoumba (le plus grave). L'ensemble s'appelle "Dunun-fola" et c'est l'âme du Mandingue.
Sur le rythme posé par les Dunun et un ou deux djembés d'accompagnement, le maître soliste improvise sur son djembé. C'est lui qui guide la danse, accélère, ralentit, lance les "breaks". C'est le rôle le plus prestigieux.
« Le djembéfola est comme un chef d'orchestre. Sans lui, l'ensemble s'effondre. » — Mamady Keïta